ガストでアルバイトがする仕事内容は?

3.4 5件のレビュー)

口コミ(評判)

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評価: 4
深夜ホール担当 / / 主婦 / 女性 / 千葉県茂原市

・お客様の席へのご案内
・出来上がった料理の提供
・食べ終わった後のテーブルの清掃
・レジ業務
・清算業務
・ゴミ捨て
・ドリンクバーの清掃
・週1で掃除機がけ

があります。

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評価: 4
キッチン担当 / / 大学生 / 男性 / 福岡県福岡市

主な仕事は、料理を作っていました。

オーダーが入ると、時間のかかるもの(揚げ物等)から造りはじめ、完成したらホールの方に運んでもらっていました。

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評価: 2
キッチンディナー担当 / / 主婦 / 女性 / 東京都 三鷹市

主な仕事は、オーダーが入ったら料理を作ることです。

・料理に使う食材の解凍作業
・食材の仕込み
をします。

主にキッチンが洗い場を担当します。

暇な時間には
・調理食材の補充
・翌日の仕込み
をします。

上がり作業で、ゴミ捨てや、食材が入っていたバットの片付けなどあります。

また、慣れてくると食材の発注作業があります。

深夜の閉め担当は、掃除や閉め作業があります。

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評価: 4
キッチン担当 / / 高校生 / 女性 / 新潟県新潟市西区五十嵐

キッチンの仕事は主に三つのポジションに分かれています。

①サラダやデザートを作る
②肉や揚げ物、ピザやドリアなどメインディッシュを作る
③盛り付けやソース掛けなど料理の最終チェックを行う

この三つです。

入りたての新人さんは基本的にサラダやデザートを作るポジションに配属されることが多いのですが、店の人手が足りないなどの理由によって変動することもあります。

また、空き時間にはフロアが下げてきた皿を水に浸け食洗機で洗いその後は食器類を元に戻すことが必要です。

仕事終わりにキッチン全体の生ゴミ類をまとめ、屋外のゴミ箱へ捨てる作業もあります。

そして、キッチン内の食材を使用し終わった後は必要な数を自分で計算し倉庫から持ってきたものを再びキッチン内に補充します。

加えて発注作業も行います。

週末・イベント・学生の長期休みということなどを踏まえて先の来客数を予想しどのくらいの食材類が必要なのかを計算して発注します。

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評価: 3
フロアー担当 / / フリーター / 男性 / 栃木県宇都宮市

主な仕事内容は

・お客様をご案内
・注文を聞く
・料理を運ぶ
・食べ終わった食器を下げる
・お会計

をすることです。

パフェなどのデザートも作ってました。

お客様が少ない暇な時は、掃除をよくしていました。

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ガストのバイト口コミまとめ

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