
私自身黒髪であったし、同僚にもそんな人は居なかった事から、一目で判るレベルの茶髪や脱色は流石に論外だったんだと思います。
面接時に注意されたわけではありませんが。その他では無精髭くらいなら許されてたようですし、度の過ぎたルールがあるような職場ではなかったです。

黒いパンツと靴を自分で用意し、Tシャツとエプロンは支給されていました。
黒いバンダナを頭にします。
なるべく髪の毛が邪魔にならないようにバンダナをしますが髪の色など指定は特にありませんでした。
ネイルなどは禁止ですがピアスは大丈夫でした。

髪の毛は基本的にバンダナの中にすべてしまうように言われます。
色に関しては茶髪などは問題なかったです。
赤とかあまり奇抜な色になると注意を受ける感じでした。
また、ネイルは禁止でした。
ピアスなども勤務中は外すように言われました。
仕事中の服装は決まっていた(支給される)ので楽でした。

飲食店なので、身だしなみの決まりはきちんとありました。
ネイルやピアス、アクセサリー類はすべて禁止です。お化粧の規定はありませんでしたが、髪色は明るすぎるものは禁止されていました。

店舗によって違うかもしれませんが、私のお店は髪型や髪の色は自由でピアスも派手すぎなければOKだったので、オシャレな人も多かったです。
髪の長い人は料理に髪が入らないように縛ったりお店から支給される帽子を被るといった決まりはありましたが、基本的に厳しい制約はなく働きやすい職場でした。
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