お金を稼ぎながら社会勉強もできるバイト

総合評価

仕事内容は基本的に難しいものはなく、週末の混雑も1ヶ月も働いていれば自然と慣れてきて効率よく捌けることができるようになるので、時給の高さを考えればメリットは大きいといえます。

働いている人の中には上下関係が厳しいと感じる人も少なくありませんが、私は学生時代に体育会系の部活をやっていたので気にはなりませんでした。

社会に出て働くようになれば上司と部下といった上下関係は必ず経験しなくていけないため、事前に経験をしておくことで社会人として仕事を始めた時にスムーズに対応することができます。

そういった点でも牛角のアルバイトは、お金を稼ぐ以上にいろいろなことを学べるのでおすすめです。

仕事内容

私はキッチンの担当でアルバイトをしていたので、
・開店前の食材の仕込み
・料理の盛り付け
・調理補助
・洗い物全般
といった感じでした。

アルバイトを始めて1ヶ月は食器等の洗い物をこなしながら手が空いた時に調理器具や調理場の清掃を行う感じで、仕事に慣れてきた頃に徐々に調理関係の仕事を任せてもらえるようになりました。

仕事のキツさ

飲食店なので時間帯や曜日によって忙しさは異なります。

平日は比較的お客も少なくてスタッフ同士で雑談をする余裕があるほど楽でした。

その反面、毎週末や一般的な世間の給料日にあたる25日や月末は1日を通して混雑していて、息つく暇もないくらいで休憩を取るタイミングも難しいほどでした。

時給・待遇

私が働いていた牛角は平日と週末で時給が違っていて、平日の基本時給が1050円で夜の22時以降の勤務は1310円貰えました。

混雑して忙しい週末は基本時給が1100円で22時以降は1350円貰えました。

一般的な飲食店に比べると時給は高めで、交通費も毎月上限が1万円まで支払われていたのでしっかりと稼ぐことができました。

バイトのメリット・良いところ

牛角のアルバイトのメリットは、飲食店ならではの休憩時間のまかないです。

私のお店はまかないは無料でお肉も食べられたので、焼肉好きとしてはお金を稼ぐ以上にメリットを感じました。

当時は一人暮らしをしていたこともあって、まかないのおかげで食費を節約できたのも大きいです。

そのほかにも、食材の仕込みや盛り付けを通して料理のスキルも身に付いて自宅での自炊のレパートリーも増えました。

志望動機と、面接の流れ・様子

牛角でアルバイトをしようと思った一番のきっかけは焼肉が好きだったことです。

日頃からプライベートで友人と焼肉を食べることも多く、働いたお店とは別店舗の牛角を利用したこともあって美味しいことは知っていたので、まかないで食べられることを期待して応募しました。

それと同時に将来自分が進む道で必要となるコミュニケーションスキルを学ぶ目的もありました。

それまでアルバイトの経験が少なかった私は面接で好印象を与える必要があると思い、当日はスーツで面接に行きました。

面接の流れはまず志望動機を聞かれて、週にどの程度のペースで出勤できるかや飲食店や接客の仕事の経験があるかについて質問されました。

形式的な質問が終わった後に少し雑談をする感じで、私の面接時の服装についてや焼肉が好きかどうかといった話で盛り上がってその日は帰宅しました。

面接の合否は次の日に携帯電話に連絡が来て採用という形になりました。

職場の雰囲気・人間関係

私が働いていた店舗はとにかくスタッフ全員が明るく元気が良かったです。

接客業という理由もあるのかもしれませんが、話好きで明るい人が多く賑やかかな雰囲気の中で働けたので良かったです。

忙しい時は接客のフロアーとキッチンの連携が重要になることもあって、男女問わずみんな和気あいあいとしていて仕事が終わった後もすぐに帰らずに雑談をするような感じでした。

年齢も高校生から主婦の人まで幅が広く、平日の日中は主婦の人もたくさん働いていて夕方からは掛け持ちや学生のアルバイトがほとんどです。

私のお店は女性はフロアー、男性はキッチンと分けられていて男女の比率はほぼ半々くらいでした。

身だしなみ（髪型・髪色・ネイル・ヒゲ等）・職場の決まり事について

店舗によって違うかもしれませんが、私のお店は髪型や髪の色は自由でピアスも派手すぎなければOKだったので、オシャレな人も多かったです。

髪の長い人は料理に髪が入らないように縛ったりお店から支給される帽子を被るといった決まりはありましたが、基本的に厳しい制約はなく働きやすい職場でした。

シフトについて

シフトは2週間ごとの自己申告制で、自分の働ける曜日と時間帯を記入して店長に提出する形です。

全員の希望を聞いてから店長がシフトの調整を行って事務室と休憩室に張り出して知らせる感じでした。

私は基本週末の忙しい時間は時給も高く積極的に出勤していましたが、平日メインの人には週末の出勤を要望するなどしていたようです。

仕事は週3日からでしたが、私を含めてほとんどの人は週5日くらいのペースで働いていました。