慣れれば楽な仕事。牛丼好きならお勧め

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評価: 4
/ 男性 / フリーター / 広島県(広島市)

総合評価

基本的に覚えたら、後は同じ事の繰り返しで楽だった為です。

酔っぱらいの人などがいなければもっと高評価でした。

仕事内容

主な仕事は、
・洗い物
・牛丼などの具の調理
・サラダなどのサイドメニューの盛り付け
・お米を炊く
でした。

空いた時間で、
・次のシフト分の仕込み
・発注する商品のチェック
・床や水回りの掃除
をしていました。

常に何かをしていた記憶があります。

仕事のキツさ

慣れるまでが大変ですが、慣れてしまえば楽な仕事になると思います。

店舗は勿論ですが、時間帯や人数、天気や曜日によっても忙しさが異なります。

私は基本は深夜のシフトでした。

私の店舗は夜のお客様の利用も多かったので、基本的に夜はキッチンとホールの二人体制でした。(店舗によってはワンオペもあったようです)

一度昼にシフトに入りましたが、お客も多く、頼まれる商品も夜と微妙に違い、戸惑いました。

夜働いていて、酔っぱらいのお客様(学生やサラリーマンに多い)が一番大変でした。

嘔吐をされる方や寝てしまって起きない方など様々なお客様がいました。

時給・待遇

時給は夜勤で900円でした。

1年働きましたが、正社員での就職が決まり辞めてしまったので昇給等はありませんでした。

昼間は、当時は750円~780円で求人を出していた記憶があります。

地域の平均ぐらいではないでしょうか。

交通費もバイクで通っていたので燃料費が2000円程度出ていました。

バイトのメリット・良いところ

バイトの良い所は、
・従業員割引がある
・新商品などをいち早く試食出来る
・作業の前倒しや作業工程の管理能力は身に付く
・商品の原価なども分かり勉強になる

志望動機と、面接の流れ・様子

志望動機は、
・自宅からバイクで5分程度の距離にある
・正社員で就職するまでの繋ぎとして働きたかった
と正直に言いました。(当時、23歳で大学も卒業していた為)

面接には、社会人なので一応スーツで行きました。

店長と一対一で面接をしました。

面接の内容は、
・自己紹介から始まり
・学業の話
・現在の状況
・就職が決まった後
の話をしました。

最後にいつからこれるかを聞かれ、2~3日したら採用のお電話を頂きました。

20分程度で終わりました。

職場の雰囲気・人間関係

昼間は大学生や主婦の方が多く、元気で明るい雰囲気でした。

私のいた夜のシフトの人達は、年齢層が高く(20代後半~40代の男性)皆さん良い人ではあるんですが、必要最低限のこと以外はあまりしゃべらない雰囲気でした。

掛け持ちをされている方が多かったです。

男女比は、男性が多く、キッチンは男性、ホールは女性でした。(忙しい時は別ですが)

身だしなみ(髪型・髪色・ネイル・ヒゲ等)・職場の決まり事について

髪の毛の長さと色、香水やワックスの匂いなどが特に厳しかったみたいです。

私を含め、夜のシフトの方々は皆、黒髪で短髪だった為注意を受けたことがないのであまり詳しくありません。

帽子から髪が出ない様にだけ気を付けていました。

男女毎に細かく指定された規則が書いてある張り紙がしてありました。

実際に髪の毛が商品に入っていたこともあるそうで、過去にお客様から注意を受けた方も多くいるようです。

シフトについて

最初に出れる曜日と時間を聞かれ、基本はその通りに組まれていました。

翌月のシフトの張り出しは、まばらでしたが一週間前までには掲示されていました。

変更がある場合は、一か月前までに紙に書いて申請するようになっていました。

変更する際は、他の人に頼んで代わってもらっていました。

どうしても代わりがいない場合は、店長が出ていました。

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